La Mejor Salsa de Guacamole Cremoso Mexicano
¿Buscas una deliciosa salsa mexicana cremosa de guacamole para llevar tus platos mexicanos al siguiente nivel? ¡No busques más! Esta auténtica receta de Salsa Cremosa Mexicana de Guacamole se convertirá en una de tus favoritas.
El guacamole es un ingrediente básico en la mayoría de las comidas mexicanas, y hay muchas variaciones de esta salsa clásica. Sin embargo, esta versión en particular presenta una combinación de aguacate, crema agria y hierbas y especias, lo que da como resultado una salsa cremosa y picante que sin duda gustará a toda la familia.
Qué necesitarás
Para hacer esta deliciosa salsa de guacamole, necesitarás:
- 2 aguacates maduros, partidos por la mitad y deshuesados
- 1/4 taza de crema agria
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- Sal y pimienta al gusto
Cómo hacerlo- Con una cuchara, saca la pulpa de los aguacates de sus pieles y colócala en un bol.
- Añade la crema agria, el cilantro, el ajo y la cayena al bol.
- Con un tenedor o un pasapurés, machaca la mezcla de aguacate hasta que alcance la consistencia deseada.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
Formas de disfrutar de tu salsa de guacamole
Esta salsa de guacamole es increíblemente versátil y puede disfrutarse de muchas formas. Es una deliciosa salsa para mojar nachos o verduras, y puede utilizarse como guarnición de burritos, tacos y ensaladas. También puedes mezclarlo con tu sandwich favorito o utilizarlo como salsa para pollo o pescado a la parrilla.
Consejos y trucos
Asegúrate de utilizar aguacates maduros para que tengan el mejor sabor y textura cremosa. Si tus aguacates no están maduros, puedes acelerar el proceso colocándolos en una bolsa de papel con un plátano durante 1-2 días. Esto les ayudará a madurar más rápidamente.
Si te gusta la salsa de guacamole un poco más picante, no dudes en añadir más pimienta de cayena al gusto. También puedes añadir un poco de zumo de lima para darle un toque cítrico.
La mejor salsa mexicana de guacamole cremoso
Esta salsa mexicana de guacamole cremoso es perfecta para dar sabor a cualquier comida. Con unos pocos ingredientes sencillos y unos minutos de tu tiempo, puedes tener esta deliciosa salsa lista en un momento. ¿A qué esperas? Prueba esta receta y comprueba por ti mismo por qué es la mejor.
